一天可以喝4~5杯咖啡（每杯250ml）。实际上每天可以喝多少倍咖啡与咖啡因含量有关，美国食品药监局和加拿大健康协会推荐健康成人对于咖啡因的摄入量一天不要超过400mg，如果每天饮用超过400mg咖啡因的话，可能会对身体造成负面影响，如焦虑、失眠、头痛、神经质、尿频、心跳加速、烦躁、肌肉震颤等。
加拿大卫生部推荐不同人群的一天咖啡因摄入量如下：
1、育龄、孕妇和哺乳期女性，一天咖啡因摄入量应少于300mg，有的专家推荐少于200mg。目前咖啡因对孕妇和胎儿的影响尚无确切定论，为了以防万一，建议该类人群尽量少喝或不喝，也可咨询孕期主治医生。
2、青少年和儿童，4~6岁一天咖啡因摄入量应少于45mg；7~9岁应少于62.5mg；10~12岁应少于85mg；13~18岁，按2.5mg/kg体重进行计算。
一项发表于《欧洲预防心脏病学杂志》的研究发现，每天饮用2~3杯咖啡，可能有助于延年益寿。不论是哪种类型的咖啡，如研磨咖啡、速溶咖啡和不含咖啡因的咖啡，都有类似的效果。也就是说，适量地喝咖啡对人体是有益的，但是如果饮用过量，一天内摄入过多的咖啡因，就无益于健康了。
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