藤次郎 Tojiro PRO DP系列 F-884 钴合金厨刀
来源：海淘族 | 食品家居
编辑：梦想飘移更新时间：2016-02-02 15:40:16
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产品介绍
俗话说：“精钢不如苗钢，苗钢不如倭钢，倭钢不如回钢”这句话中提到了中古时期我国的云纹钢（百炼钢）、西南的苗钢（复合夹钢）、日本的玉钢（海绵渗碳钢）、印度的大马士革钢（球形钢），虽然被分了三六九等，但是这些钢材对于工艺、材质以及社会发展都有不小的影响。相对于基本已经灭绝的“回钢”来说，依旧传承至今“倭钢”以及日本人对待刀具的态度却一直保存着。对于日本人来说刀具并不是一个简单的工具，而是文化的传承和思想的延续。兼容并包的日本人在现代刀具的制造上一面保存着古老的思想与工艺，一面学习引进了先进技术和设计，使得日本的厨刀在世界上都享有极佳的声誉。
量产日系厨刀中藤次郎是主打创新材料和传统工艺结合的先锋，用各种现代顶尖钢材搭配传统的夹钢工艺和手工开刃，是藤次郎在随着市场变化时一直保持的底线。Tojiro-PRO DP系列是藤次郎旗下的中端系列之一，采用钴合金钢材为钢芯外包13铬不锈钢为刀体材料，并采用接近日本传统三枚合的复合工艺，使其韧性、耐腐蚀性、强度以及硬度上都有不错的表现。而采用的钴合金则是用紧密的结构性防止高碳钢在回火时脱碳，这种结构在大批量产的情况下可以保证钢材的高品质不变，从而提高量产刀的性能。整刀刃部长150mm，刀柄为300系的18-8不锈钢材质，由熟练工匠进行手工研磨。
现如今，海外购物的渠道非常的多很多的海淘达人在日亚海淘过之后，才发现自己无法停下了啊！值得海淘的东西实在多得无法想象啊。除去淘欧洲和淘美国不说，日本也是很不错的。和欧洲、美国海淘想比较的话，在日本海淘（例如日本Amazon）的优势主要是，物流时间更短，加上汇率走低的缘由，用日元消费就变得更加的优惠了，还有一重点，我们都是亚洲人，生活习惯和营养相当接近，化妆品，家电，数码产品等这些高端产品都是日货啊。
[责任编辑：梦想飘移]
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