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不粘锅需要开锅吗,不粘锅新锅开锅的最佳方法

来源:海淘族 | 家庭日用 编辑:海淘族更新时间:2021-01-22 17:12:36

经常做饭的人对于新锅的使用,应该听过一个说法,开锅,开锅之后锅使用寿命加长,能做到不粘锅,只是有些人就会疑惑了,如果是不粘锅需要开锅吗,不粘锅新锅开锅的最佳方法是什么?

不粘锅顾名思义,在炒菜的时候,不会粘锅,它的原理是因为在锅上有一层耐高温的聚四氟乙烯,常用名特氟龙。因此才会不粘锅。不粘锅使用的时候,不需要开锅,直接用就可以。

但是锅使用的久了会出现一个问题,那就是可能会不小心挂掉了它表面的不粘锅涂层,就会出现粘锅的情况。

还有一个说法就是,不粘锅如果开一下过,也能加长使用寿命,因为开锅后的不粘锅有一层油脂,这层油脂既能不粘锅,也能保护不粘锅涂层。因此,也可以选择给不粘锅开一下锅。具体方法如下:

1、先洗一遍锅,水珠擦干,放到火山加热。

2、锅完全干后,用一块肥猪油擦锅,或者用植物油,将锅内涂满油。

3、倒掉油,用清水洗干净过。在重复以上步骤一到两遍。

4、最后清洗好放一天,第二天正常使用,其实当天使用也可以的。

使用不粘锅注意事项:

1、不要用铁铲,铁铲容易将不粘锅上面的涂层刮掉。

2、不要长时间高温干考不粘锅。不粘锅的涂层虽然耐高温,但也禁不住经常高温干考。

3、少用炒菜的锅煮东西,煮东西会带走锅里油脂,这样不粘锅就会少一层油脂保护。使用寿命也会简短。

[责任编辑:梦想飘移]
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