澳大利亚人吃袋鼠吗？澳大利亚能吃袋鼠吗，吃袋鼠肉违法吗

琳元生 - 2019-05-25 20:04:43 【精选答案】吃，袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说，需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，有一层文化上的滋味，但要接受这种味道却不太容易。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。澳大利亚的袋鼠比人多，但一年中只有几个月允许捕杀袋鼠,去澳大利亚能吃到袋鼠肉。。

小雨雨的天 - 2019-05-25 18:51:48 有名但不好吃，很柴的感觉。袋鼠在那边鼠多为患啊！根本不需要保护！而且那玩意儿又喜欢撞汽车，所以死的也多。在路边都随处可见被撞死的袋鼠，跟在国内撞死只鸡没什么区别。能带真空保鲜的回国内，鲜肉带不了。。

赵熙博 - 2019-05-25 20:04:54 貌似没有吧，很多野生动物的肉都可难吃了！不要以为所有野生动物都很好吃，那乌鸦肉跟垃圾箱里捡起来一样酸臭的
狼肉硬的跟骨头似的，=野猪肉超级硬而且还没法处理
也就是野兔之类的还好些。

tsc - 2019-05-25 20:05:33 澳大利亚袋鼠能吃。1.澳大利亚法律允许吃袋鼠。在澳大利亚吃袋鼠肉，法律上是允许的。但在澳大利亚虐待任何动物都是违法的，所以未经允许捕杀袋鼠则是违法的，一般袋鼠都是经过批准捕杀，而且对于野生受保护的袋鼠，是不允许捕杀的。袋鼠在澳大利亚并不如考拉般珍贵，袋鼠数量非常多，所以也是当地居民的盘中餐。2.袋鼠肉营养丰富但不能多吃。澳大利亚袋鼠行业协会官网对袋鼠肉的营养价值给予了很高评价，袋鼠肉有着丰富的高质量蛋白，低脂肪(不到2%)，低饱和脂肪酸，并含有对心脏有利的多元不饱和脂肪酸(omega-3)，另外袋鼠肉富含铁、锌、维生素B6和维生素B12。。》》查看全部《《

月光与日光 - 2019-05-25 19:47:30 吃，袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说...澳大利亚的袋鼠比人多，但一年中只有几个月允许捕杀袋鼠,去澳大利亚能吃到袋鼠肉。。

六小酱 - 2019-05-25 17:36:50 应该是不吃的啊，呵呵。

dtk7308 - 2019-05-25 18:10:05 澳大利亚袋鼠由于几乎没有天敌，在澳大利亚大陆繁殖得很快。为维持生态平衡，政府规定袋鼠肉可合法地成为人们的盘中餐。所以允许射杀袋鼠的，并用袋鼠皮制革，食用袋鼠肉。普通澳大利亚人因为袋鼠肉气味强烈（膻味浓）口感不好，而且因为袋鼠是国家的象征，所以相对食用量较少。一份2008年的研究表明只有14.5%的澳大利亚人在上一个年度吃过4次以上的袋鼠肉，相对的是80%的澳大利亚家庭至少每个月吃一次牛肉，但烹调得当味道还是相当不错的。欧洲是澳大利亚传统出口市场，而俄罗斯是进口大户，因为后来的大肠杆菌爆发而禁止进口袋鼠肉，所以现在澳大利亚在积极开拓中国市场。

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