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为什么超市不卖棕榈油,棕榈油吃了对人体有害吗

编辑:海淘族 更新时间:2021-05-04 13:22:52

棕榈油是世界三大植物油之一,最早发源于非洲西部地区,后来在东南亚以及南美洲地区兴盛。我国生产棕榈油的地区主要集中在海南、广西、云南等地,产量较少。其果肉和果核均可用于榨油,所得棕榈油可作为烹饪、润滑以及化工原料使用。然而,大多数老百姓对于棕榈油比较陌生,超市里也很少见到棕榈油上架销售。为什么超市不卖棕榈油,棕榈油吃了对人体有害吗?下文将揭晓答案。

上文已经提到,棕榈油产区主要分布在国外,我国棕榈油产量很少,不能满足国内市场需求,很大一部分产品需要依赖进口。这就导致棕榈油在国内市场上数量稀少的现象。除此之外,我国大豆油、菜籽油产量丰富,完全可以替代棕榈油并满足百姓日常生活所需。这就造成了大多数超市不卖棕榈油的客观事实。

棕榈油脂肪含量偏高,尽管棕榈油饱和脂肪酸含量达到50%,其中不饱和脂肪酸含量却达到了40%。研究表明,长期使用棕榈油的人群血脂含量并没有明显增高。由此可见,棕榈油是比较健康的植物油,对人体基本无害。

[责任编辑:梦想飘移]
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