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代可可脂吃后可以排出体外吗,代可可脂可以代谢出去吗

编辑:海淘族

代可可脂是一种类似于天然可可脂的人造硬脂。与天然可可脂不同的是,代可可脂本身含有大量的反式脂肪酸和饱和脂肪酸,而对人体有益的不饱和脂肪酸含量极少。因此,以代可可脂为原料生产的食品,不建议一次性吃太多。那么代可可脂吃后是否可以排出体外,代可可脂可以代谢出去吗?下文将揭晓答案。

代可可脂常由油脂氢化分体法或油脂脂交换氢化法制备生产而成,原材料多为棕榈油、大豆油、棉籽油、菜籽油等。制成之后的代可可脂含有丰富的硬脂酸,长期使用可造成动脉粥样硬化、消化不良、痛风等慢性疾病。代可可脂经消化道吸收后会被分解成含氮代谢物,而含氮代谢物最终会经肾脏排泄。使用少量的代可可脂食品时,人体肾脏可正常将其代谢。倘若一次摄入大量代可可脂食品,其分解形成的大量含氮代谢物可对肾脏造成严重负担,更有可能会因为无法完成排泄而引发肾脏衰竭。

综合上述内容可知,进食适量的代可可脂食物是可以正常排出体外的,但是一次吃过量的代可可脂就无法被正常代谢出去。

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