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八角致癌真相,八角的副作用

编辑:海淘族

几乎所有人都知道八角是一种调味品,但很少有人知道八角还是一种药材。很多人都知道用八角炖汤肉会更好吃,但是很少有人知道吃八角对身体有好处。八角虽然有很多好处,但也有副作用。那么八角致癌真相,八角的副作用是什么?

其实八角对人体有副作用,吃太多八角不好。八角可能会伤害眼睛,长疮;也就是说,如果多吃八角,会损害视力,降低视力,所以不适合大量食用,也不适合长期食用。如果用药用八角,应多加注意,在医生指导下服用。八角只是作为一种调味品,偶尔可以少量食用。不吃太多,就不会出现以上副作用,有个度就好!

一般来说不会致癌。现代研究证实,花椒和八角所含的黄樟醚可诱发肝癌,表明有可能致癌。但不代表吃了就一定会致癌。也是有前提条件的,需要很多年才能不间断的致癌。而且我们每天的饭里也不放八角,炖肉的时候也只是偶尔用,不用担心致癌。

八角虽然有药用价值,炖的时候能让汤更好喝,但还是不能多吃。俗话说,物极必反。所有好东西都不能吃很多,否则不仅达不到预期的效果,还可能产生更严重的后果。

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