自制雪莲冰块方法是比较简单,市面上卖的雪莲冰块产品配料一般都是柠檬水加糖制作,而自己在家做的话也可以用这个配方,当然还有其他的配方,比如用白开水加糖或者果汁、牛奶加糖等都可以,按个人的喜好来选择就可以。雪莲冰块制作方法具体有这些:
方法一,准备好冰格,再准备好凉白开,加入适量的白糖或者冰糖,等把糖搅拌融化后,就可以把这个水倒入冰格,然后盖上冰格的盖子,放入冰箱冷冻室,冻几个小时候就可以拿出来吃的。
方法二,同样准备一个冰格,把新鲜的水果打成汁,过滤后直接倒入冰格,水果本来就是甜的,就不需要加糖了,等冷冻一段时间就好了。
方法三,准备适量的牛奶,再加一些糖,同样搅拌后,放入冰格,冷冻完成后,牛奶雪莲冰块就做好了。
制作雪莲冰块的时候,还可以适当的加一些煮熟的红豆绿豆,也可以加一些水果颗粒,比如芒果、火龙果、西瓜等,能增加冰块的口感,让冰块吃起来更有口感。做好的雪莲冰块还可以放到饮料中,也会给饮品增添不少特别风味。
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