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生吃椰子肉的功效与禁忌,生椰子肉的作用和功效与作用

编辑:海淘族

椰子是生长于热带地区的棕榈科植物,在我国广东、海南、云南、台湾等地区均有种植。椰子壳质地坚硬可榨油,椰子肉雪白如玉、椰子汁甘如牛奶,椰子全身上下都具有较高的营养价值。那么生吃椰子肉的功效与禁忌有哪些,生椰子肉的作用和功效与作用分别是什么呢?下文将揭晓答案。

椰子肉富含大量的果糖、葡萄糖、蔗糖、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素以及多种微量元素。食用椰子肉可增强体质、抗菌杀虫、降暑解渴,对于自身免疫性疾病患者来说,还具有辅助治疗作用,是不可多得的天然食用药。然而,生吃椰子肉也有许多禁忌。其中富含的果糖、葡萄糖、蔗糖、碳水化合物经使用进入胃以后,可造成胃酸大量分泌。如果食用者本身有消化道溃疡等病史,可加重病情恶化。同样的,糖尿病患者因为糖耐量异常,如果生吃椰子肉,可造成血糖急剧升高,严重影响身体健康。

综合上述内容可知,生椰子肉可为人体提供大量能量和热量,但因为还有大量糖分,容易导致胃酸以及血糖异常。因此,食用者需多加注意。

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