燕窝自古以来就是高营养价值的物品,古代的时候,燕窝是富贵人家才能吃得起的高级营养品,现在人们生活水平提高,普通人也能买的起燕窝,但是吃燕窝也有一些需要注意的地方,比如吃完燕窝可以马上吃东西吗?以及吃完燕窝千万别碰5种食物是那五种?
吃完燕窝最好不要马上吃东西,因为马上吃东西,会妨碍肠道吸收燕窝,一般等三十分钟后在吃其他食物是比较好的。
吃完燕窝千万别碰5种食物
1、含蛋白酶的食物
燕窝中含有的蛋白质,会被蛋白酶分解,从而导致燕窝营养价值下降。含有蛋白酶的食物有:木瓜、猕猴桃、菠萝。
2、油腻辛辣食物不能吃
油腻辛辣的时候会破坏燕窝的营养,吃完燕窝不宜吃辛辣油腻的食物。
3、酸性食物
酸性食物会影响人体对燕窝的吸收,酸性食物有柠檬、山楂、梅子等等。刚吃完燕窝不要吃。
4、含有单宁酸的食物
如茶叶、石榴、葡萄、李子等,这些食物中的单宁酸会妨碍人体人体吸收蛋白质,所以吃完燕窝后,不要立刻吃这些食物。
5、粗纤维食物
如芹菜、莴苣、玉米等,粗纤维食物会影响人体对燕窝营养的吸收。
最后:燕窝虽然含有的蛋白质量高,但好的燕窝也贵,而且每次吃一点燕窝,蛋白质平均下来,其实并没有那么多,与其吃一点燕窝补蛋白质,不如一天吃两个鸡蛋,或者一杯牛奶,蛋白质含量高,价格还便宜。
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