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冰美式咖啡怎么做

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编辑：海淘族

冰美式咖啡的主要原料是咖啡+水+冰块，其做法主要分为2种，一种是简易法，即通过冲泡速溶咖啡+冰块制作而成。还有一种是复杂法，需要使用磨豆机、咖啡机等专业工具，研磨咖啡豆制作而成。

简易版冰美式咖啡的制作方法：

1、将常温水放入冰箱冷藏一段时间备用；

2、准备好一些冰块，可以自己使用冰块器皿制作冰块，没有冰块也没关系；

3、取出速浓咖啡粉，按照自己的喜好选择冲泡多少。将咖啡粉倒进杯中后注入热水，搅拌一下，静置冷却；

4、咖啡液冷却好后取出冰水，在杯中注入冰水搅拌均匀；

5、再放入适量冰块即可，如果没有冰块又喜欢冰一些的话可以将咖啡放进冰箱冷藏一会。

复杂版冰美式咖啡的制作方法：

1、准备好一个容量较大的杯子，在杯中放入冰块，可加满也可自行调整；

2、在杯中注入冰水至8分满；

3、准备好磨豆机，用量匙装满一匙咖啡豆，放入磨豆机中研磨；

4、用压粉盖压紧咖啡粉，力度要适中，压松的话咖啡的油不够厚，而压太紧又会影响咖啡机出咖啡；

5、预热咖啡机，将装咖啡粉的手柄装入咖啡机；

6、把杯子放在手柄下直接萃取浓缩咖啡即可。

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