我国的白酒，根据酿造原料、工艺的不同，会有不同的等级判定，也正因此，喜欢酒的朋友，会从白酒的国标号上判断酒是怎样的，只是对于判定标准不是所有人都懂，有些甚至对于国标的表示方法都不是很清楚，不知道白酒国标10781.1和.2的区别，白酒执行标准10781.1和.2什么区别，下面一起来看看两个的去别吧！
GB/1078.1.1和2都表示是粮食酿成的酒，只是两种酒的香型不一样。此外还有一种酱香型GB/T26760。
白酒执行标准10781.1和2的执行标准是固态法浓香型白酒，即，用固态发酵生产的白酒。
除了粮食酒以外，酒中还有GB/T20822和GB/T20821的执行标准，GB/T20822是一部分酒精，一部分粮食的酒，而GB/T20821是用食用酒精做酒基的酒。
拓展：如何判断酒的好坏
1、看酒花
买来酒之后，将酒瓶倒过来摇晃一下，观察酒花的情况，如果酒花比较密集，并且消失缓慢，那就是比较好的酒，如果摇晃后酒花少，消失很快，那就是劣质的酒。
2、手搓法看酒
倒几滴白酒放在手心中，然后两手搓一下，如果是纯粮食酒，发热后会有清香味道，并且留存的时间也较长。如果是酒精勾兑的酒，味道会有点冲，并且挥发很快。
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