香油是发源于我国的高端植物油,其以芝麻作为生产原料,经压榨提取,最终形成棕红或橙黄色,透亮的食用油。香油中富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,同时含有丰富的维生素E,具有润肠通便、延缓衰老、抗氧化等功效。那么早晨空腹喝一勺香油好不好?早晨空腹喝一勺香油对身体有害吗?下文将揭晓答案。
从香油的具体成分来看,丰富的脂肪酸和维生素具有较高的营养价值。当人体空服时,胃内胃酸浓度较高,此时摄入香油后,脂肪酸可与胃酸进行化学反应,进一步激活胃壁细胞分泌胃酸,令食用者倍感饥饿,强化进食欲望。这也是食用香油能促进食欲的原因。空腹食用香油并无不妥,不过此时需尽快吃一些其他的食物,以免胃酸持续过多,破坏胃黏膜而引发胃炎。更有甚者,因长期空腹而出现胆囊炎。有研究认为,空腹食用香油可起到润肠通便的作用。长期便秘的患者清晨空腹喝一点香油,对改善便秘有一定疗效。
综合上述内容可知,早晨空腹喝一勺香油是可取的,而且对身体无害。
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