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咸鱼发霉了洗干净可以吃吗?鱼干发霉怎么处理能吃

编辑:海淘族

鱼肉的营养丰富,对于人们来说,经常吃鱼,对身体有很大的帮助,对小孩来说,多吃鱼更聪明。很多家庭会做成咸鱼,这样可以放置很长时间。那么咸鱼发霉了洗干净可以吃吗?鱼干发霉怎么处理能吃?一起来了解吧。

咸鱼发霉了洗干净也不能吃。它是一种腌制品,可以放置很长时间,一般不会长毛的情况一旦长毛,可能是放置的地方不好,滋生了细菌。就算是洗干净也不能吃,否则会刺激肠胃,造成腹痛、腹泻的情况。

鱼干发霉后说明里面有毒菌在生长,食物已经出现了质变,不建议食用。也不建议处理后再食用,对人体的肝脏有很大的伤害。对于发霉的食物,只需要扔掉就行了。如果误食了发霉的食物,需要多喝水。如果出现腹痛腹泻的情况,需要及时去医院治疗。

不管是什么食物,只要是发霉了就不能再吃了。大家在生活中,需要经常检查腌制的食物,不要等到发霉了才想起来吃,而是在发霉之前解决掉。而且腌制的食物需要放在避光、通风的地方,一旦发现变质,怎么处理都不要再吃了,则需要丢弃了。

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