香菜是很多朋友喜欢吃的蔬菜,也有一些朋友接受不了它独特的味道,香菜有提味的作用,无论是拌凉菜还是吃火锅的时候,准备一点香菜都是能增加食欲的。当然大家吃香菜的时候需要注意很多,比如不要和有些食物一起吃。那么香菜不能与什么食物一起吃,香菜不能和什么一起吃会中毒?下面给大家详细解答这个问题。
香菜不能和猪肝一起吃,否则可能会引起身体不适,因为香菜中含有维生素c,猪肝中含有铁离子,就会被快速分解氧化掉,不仅仅会降低食物的营养价值,严重的可能会引起中毒,对健康是不好的。
还有香菜不可以和维生素k一起吃,香菜中含有分解酶,一起吃会把维生素k分解掉,就会影响身体对维生素k的吸收。也不可以和一些中药或者补药一起吃,比如白术、丹皮、苍术等,容易相互作用和被分解,就会降低中药的效果。
还有这些人群也不适合吃香菜:
1、气虚的人不能吃,否则会加重气虚的问题,对身体是不好的。
2、口臭的人不能吃,吃了香菜的话,会导致口臭更加严重。
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