在炎热的夏天,百香果的冷饮很受欢迎,随便去一家奶茶店,就有含百香果的饮品。毕竟作为“饮料味精”和“果汁之王”,百香果的醇香、浓郁深受大家喜爱。而除了这些,百香果还有别的功能与作用。你们知道百香果功能作用与功效是什么吗?这里小编告诉你百香果的功效与作用吧。
百香果又叫鸡蛋果,是西番莲科、西番莲属草质藤本植物,生长在热带和亚热带地区,在我国广东、海南、福建、台湾等地有栽培。它全身基本都能被利用,属于经济作物。不仅果实可以食用,种子也可以榨油,其余部分还能入药。
药用价值
1、百香果的根茎叶均可入药,有除风清热、提神醒脑等作用。
2、含有丰富的维生素c和维生素e,具有美容养颜,延缓衰老的作用。
3、百香果的超纤维,能够促进人体肠胃的吸收和消化,缓解便秘。
食用价值
1、百香果可以制作饮料,醇香可口。
2、果实可以加工成为果汁、果酱、果冻、口含片等物品,丰富多样。
经济价值
3、果壳较厚而且坚硬,不仅可以提取果胶,而且还能当做饲料。
4、百香果的种子也可以用来榨油,用来食用或者制成香皂、油漆等物品。
观赏价值
百香果的花朵大而美丽,可用作庭院装饰,用以观赏。
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