红薯和红薯粉在日常生饮食中属于比较多件的食物,当然米饭更是多数爱吃的食物之一。在减肥期间的人群对于这些日常饮食的热量都是很在意的,担心吃了会长胖影响了减肥的效果。那么红薯粉和米饭哪个容易胖,吃米饭和红薯哪个更容易胖?现在我们就来一起了解一下吧。
红薯粉和米饭究竟哪个容易长肉要视情况而定,一般100克的米饭中含有的热量大概有400大卡,而100克的也就是还没有经过水煮的红薯粉所含的热量大概是330大卡左右,在煮熟以后红薯粉的热量还会降低一些,因此单纯通过食用量来对比的话,自然是米饭带来的热量高,吃了容易长胖。但是红薯粉在烹饪的过程中会加入比较多的油盐,还有其他调味料,带来的热量可能会比较多,所以这样一算也就无法确定哪个更容易长胖。
红薯含有的碳水化合物含量跟米饭差不多,纤维含量比较高,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,如果作为减肥食物的话可以偶尔用它代替少量的其他主食。红薯里面缺少蛋白质所以在食用的时候要搭配蔬菜、水果,还有一些富含白质的食物一起吃,这样才不会出现营养失衡的情况。
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